Esta receta es muy sencilla para tener algo casero a la hora de servir el postre o pensar en un souvenir económico ¡y delicioso! Si quieres hacer unos ricos bombones y dejar a todos sorprendidos apunta los detalles. Nada podrá fallara con la combinación de coco y chocolate. Hay miles de variables que puedes aplicar para decorarlos, como coco, granas de chocolate ¡y más!
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Asimismo, si queres sorprender a alguien regalándole unos bombones de chocolate, no seas tan conformista y hacé estos vos mismo en casa. Olvidate de comprarlos, ya verás cómo no te vas a arrepentir. Hacer este dulce de forma casera no es nada complicado, solo necesitas dejarlos enfriar varias horas para que queden bien compactos ¡y listo! ¿Te atreves?
Los bombones son sencillos de hacer, pero hay que cuidar que no se queme el chocolate. Para ello podemos derretirlo con el microondas o a baño maría. Si hacemos baño maría, el recipiente no tiene que hacer contacto directo con el agua. Ahora con toda la información pasamos a los detalles ¡buen provecho!
Ingredientes
- 220 gr de coco rallado
- 220 gr de chocolate para postres
- 220 gr de azúcar
- 125 ml de agua
Cobertura:
- 100 gramos de chocolate blanco
- 100 gramos de chocolate negro
Procedimiento
Preparar una olla con el agua y el azúcar, colocarla a fuego medio hasta que hierva. Luego apagar y agregar el coco rallado, remover bien hasta que se integren los ingredientes, dejar que repose hasta que tome temperatura ambiente. Cuando haya bajado la temperatura se puede llevarlo a nevera para que refrigere por dos horas y luego manipular con facilidad la mezcla.
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Luego hacer unas bolitas de coco, reservar en la nevera y derretir el chocolate. Si hay moldes de silicona en casa colocar una base de chocolate, agregar la bolita de coco y terminar de rellenar con el chocolate. En caso de no tener moldes, tomar la bolita de coco y con un tenedor sumergirla en el chocolate. Dejar que se seque ¡y listo!
¿Los vas a hacer? Probá, no te vas a arrepentir. No tienen desperdicio. Son ideales para compartir con amigos o la familia porque son riquísimos.





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