Con esta receta, vas a poder preparar una buena cantidad de masitas secas, hechas tal y como a vos te gustan pero por muy poca plata. Además, podés hacerlas con ayuda de los más chicos de la casa y de esa forma, pasar un lindo momento en la cocina, todos juntos.
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Qué necesitás para elaborarlas
- 200 gr de manteca
- 300 gr de harina leudante
- 100 gr de azúcar impalpable
- Esencia de vainilla.
- 1 huevo
- Chocolate, dulce de leche, coco, canela, frutos secos, ralladura de naranja o limón (o lo que vos quieras)
En qué consiste la preparación
Batir la manteca con el azúcar hasta que quede una pasta bien cremosa. Sumar el huevo y la esencia de vainilla y mezclamos muy bien. Agregar la harina tamizada y una vez hecha la masa, envolver en papel film y llevar a heladera por espacio de 30' minutos a 1 hora.
Luego sacar, estirar con palote y cortar las masitas de la forma y tamaño que te guste. Llevar a horno por 7 minutos (se tienen que despegar solas de la placa, pero no se tienen que dorar).
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Una vez frías, decorar con lo que quieras: chocolate, coco, frutos secos, cascaritas frutales. También podés hacer sandwichitos con dulce de leche y bañarlos en chocolate. Una delicia. Ideal para los mates del fin de semana en familia o con amigos. ¿Te vas a quedar sin probarlas?
Dato: Podés decorarlo con dulce de leche, chocolate blanco, negro, amargo, crunchis de maní, frutos secos triturados, glasé de limón o naranja, etcétera.
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