Huevo

Un huevo es un cuerpo redondeado u ovalado que ponen las hembras de diversos animales, como las aves (gallinas, codornices), para proteger y nutrir a un embrión en desarrollo. Está recubierto por una cáscara dura que contiene la yema (que aporta grasas y vitaminas liposolubles) y la clara (que contiene proteínas de alta calidad y vitaminas hidrosolubles).