Damián Betular y Germán Martitegui no solo son dos de los cocineros más talentosos de la Argentina, sino que juntos se desempeñan como dos de los tres jurados de MasterChef, el popular reality culinario.
Damián Betular contó una historia de sus comienzos con Germán Martitegui.
Actualmente, los cocineros son colegas y grandes amigos, pero hubo un tiempo en el que no fue tan así, al menos de acuerdo a Damián Betular.
LEER MÁS► La historia jamás contada de Germán Martitegui: "Tengo ocho..."
Según narró el pastelero, hace más de quince años Damián se presentó a trabajar en el restaurante de Germán Martitegui y este no lo aceptó, ya que aparentemente "Betu" no estaba "a la altura" del lujoso y exclusivo restó.
Como si esto fuera poco, Betular agregó que Germán Martitegui no se acuerda del rechazo, lo que hace aún más fuerte la negativa.
LEER MÁS► Así es la fabulosa vida de Rodolfo Vera Calderón de MasterChef: a puro viaje y roces con la realeza
Sin embargo, ese mal trago ya quedó en el pasado, porque ahora no solo son grandes amigos, sino que Damián Betular es dueño de su propio establecimiento culinario, una pastelería de estilo francés que lleva de nombre su apellido.
La anécdota del bochazo de Germán Martitegui a Damián Betular
Cuánto cuesta una comida en el exclusivo restó vegetariano de Germán Martitegui
Germán Martitegui, uno de los chefs jurados de MasterChef, es dueño de un exclusivo restaurante llamado Marti, que cuenta con una interesante y original propuesta gastronómica.
El restó, 100% vegetariano, consta de una barra que rodea a la cocina abierta, de modo que los comensales no solo pueden degustar los deliciosos y originales platos, sino que también pueden apreciar el proceso de preparación.
Marti cuenta con dos propuestas: una de brunch y una de cenas. Ambas propuestas cuentan con platos vegetarianos y varían de acuerdo a la estación, de modo que solo se utilizan ingredientes de estación.
Cuánto cuesta una comida en Marti, el restaurant de Germán Martitegui
La propuesta de brunch de Marti cuenta con cuatro categorías: bebidas, panificados, bowls de desayuno y brunch, señalada de la A a la D respectivamente. Según qué combinación de letra se elija, se cobra acorde.
Por ejemplo, si el comensal elige un plato de la categoría A y uno de la categoría B, el precio es de $4000. Si se consume un plato de A, uno de B y uno de D, el costo será de $12000.
Además de las categorías mencionadas, hay una de cócteles y una de postres, donde cada ítem de la categoría cuesta $2500 y $3000, respectivamente.
Ahora bien, si lo que se desea es ir a cenar a Marti, la carta cambia y las opciones son otras, aunque la modalidad de precios es similar: todos los ítems de una categoría cuestan lo mismo.
Así, los platos de la categoría de panificados cuestan $2300, mientras que los platos salen $4300 y los postres, $3500. En la carta actual hay una opción para compartir que cuesta $7600.
Te puede interesar
