Organizar viandas saludables y variadas para comer fuera de casa no es nada fácil. Es por esto que, mediante su página web, Maru Botana reveló algunas de sus recetas que te salvarán de los apuros.
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Cómo hacer una vianda fácil y económica con las recetas Maru Botana
Pañuelitos de vegetales
Ingredientes
- 1 paquete de tortillas de harina de trigo.
- 1 morrón rojo.
- 1 morrón verde.
- 2 cebollas.
- 2 zapallitos.
- Brotes de soja.
- 150 g de champignones.
- Aceite de oliva.
- 4 cucharadas de salsa de soja.
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Preparación
- Cortar todos los vegetales en pequeños cubos y saltear en aceite de oliva. Filetear los champignones y añadirlos a los vegetales con 4 cucharadas de salsa de soja. Cocinar hasta que los vegetales estén tiernos.
- Calentar las Rapiditas unos segundos en el microondas y rellenar con la preparación. Disponer en forma de pañuelitos.
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