El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (Ipec) dio a conocer este lunes el dato de inflación de la provincia de Santa Fe -Índice de Precios al Consumidor (IPC Santa Fe)- que arrojó un aumento del 3,1% durante diciembre, mostrando una aceleración respecto a los meses previos.
De esta forma, la suba de precios en la provincia de Santa Fe, durante todo el año pasado fue del 50,7% -14 puntos más que todo el 2020- ubicándose apenas por debajo de la media nacional informada por el Indec (50,9%).
Durante todo el 2021, los rubros que más aumentaron en Santa Fe fueron:
- Educación: +71,7%
- Indumentaria: +67%
- Transporte y comunicaciones: +54,4%
- Alimentos y bebidas: +53,5%.
Durante el 2021, el Gobierno recurrió a la contención del dólar oficial, que viene mostrando aumentos nominales por debajo de la inflación, y a la continuidad de la política de tarifas de servicios públicos, productos de la canasta básica y hasta medicamentos congelados o controlados, con el propósito de reducir los índices inflacionarios.
A nivel nacional, la inflación de diciembre fue del 3,8% y acumuló 50,9% durante el 2021.
La apuesta del Gobierno Nacional era avanzar en un amplio acuerdo de precios y salarios, con el que confiaba reducir las expectativas de inflación, algo que no se logró.
Sin embargo, economistas señalan que con eso solo no alcanza y que hace falta un verdadero plan económico que contemple un programa anti inflacionario, que cuente con los consensos suficientes para respaldarlo a mediano plazo.
Muchos de los precios regulados, (tarifas de luz, gas, comunicaciones, transportes, combustibles, salud, etc.) que estuvieron durante gran parte del 2021 prácticamente congelados, desde este año comenzarán un proceso de actualización que golpeará al ritmo de la inflación, que comenzó a moverse en niveles de pre-pandemia.
Durante los primeros meses del 2022 se espera que la presión sobre los precios continúe, según estimaciones de economistas y consultoras.
Los productos que más subieron en diciembre
En la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el Ipec, 44 de los 48 productos que la conforman aumentaron respecto a noviembre.
El top 5 de los productos que más subieron durante el último mes del año lo encabezaron: bebidas alcohólicas, verduras y cortes de carnes:
- Cerveza en lata: +14,1%.
- Kg. de Lechuga: +11,6%.
- Cerveza en botella: +11,4%.
- Kg. de Nalga: +10,4%.
- Kg. de Carne picada especial: +10,3%.
Por el contrario, sólo 4 productos de la canasta relevada por el Ipec registraron bajas durante diciembre. Encabezado por: el kg. de Tomate redondo (-22,3%); Aceite de girasol (-0,9%); Lentejas secas (-0,9%) y kg de Harina de trigo común (-0,6%).
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