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Inflación récord en Santa Fe: estos son los productos que más subieron durante diciembre

La inflación de diciembre 2023 en la provincia de Santa Fe superó todos los registros desde que se creó el índice que mide el IPEC. Alcanzó el 215,4% interanual.

El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC) dio a conocer este lunes el dato de inflación de la provincia de Santa Fe y el Índice de Precios al Consumidor (IPC Santa Fe) que arrojó un aumento récord del 27,9% durante diciembre de 2023.

Durante el primer mes de 2024, se consolidó la fuerte aceleración de precios respecto a los meses previos, luego del salto de dólar oficial y el paquete de medidas de shock que aplicó el nuevo equipo económico del gobierno de Javier Milei.

Inflación en Santa Fe: los productos que más subieron en diciembre

Durante diciembre, 47 de los 48 productos que conforman la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el IPEC, aumentaron respecto al mes de noviembre.

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Durante diciembre, 47 de los 48 productos que conforman la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el IPEC,  aumentaron respecto al mes de noviembre.

Durante diciembre, 47 de los 48 productos que conforman la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el IPEC, aumentaron respecto al mes de noviembre.

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El top 5 de los productos que más subieron durante el mes pasado lo encabezaron:

  • Aceite de girasol (1,5 litros): +65,7%.
  • Harina de trigo común (kilo): +58,4%.
  • Fideos secos tipo guisero (500 gramos): +56,8%.
  • Asado (kilo): +53,8%.
  • Nalga (kilo): +50,3%.

Por el contrario, solo un producto de la canasta relevada por el IPEC registró una baja en diciembre: tomate redondo (kilo) (-15%).

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La inflación en la provincia de Santa Fe superó el 215% en 2023.

La inflación en la provincia de Santa Fe superó el 215% en 2023.

La inflación en Santa Fe superó el 215% en un año

La inflación acumulada en el territorio provincial durante los doce meses de 2023 alcanzó el 215,4% y se ubicó por encima de los números a nivel nacional, que llegó al 211,4% y fue récord a nivel mundial.

Según el informe, el aumento de precios en diciembre estuvo impulsado por los rubros “Equipamiento y mantenimiento del hogar” que subió un +44,8%, seguido por “Otros bienes y servicios” con un +39,6% y “Alimentos y bebidas no alcohólicas” con 30,9%.