Cómo hacer torta de galletitas de chocolate casera sin horno y con solo cuatro ingredientes
El postre favorito de celebraciones infantiles y reuniones familiares, fácil de preparar y sin necesidad de horno.
La chocotorta o torta de galletitas de chocolate es un clásico argentino sin horno, irresistible y fácil de preparar.
La torta de galletitas de chocolate o chocotorta es uno de los postres más icónicos de Argentina, ideal para disfrutar en verano o cualquier día que no quieras encender el horno. Se arma por capas de galletitas mojadas y una mezcla cremosa de dulce de leche y queso crema. Una receta rápida y siempre exitosa.
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Receta de torta de galletitas de chocolate
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Ingredientes:
- 2 paquetes de galletitas de chocolate tipo Chocolinas
- 400 g de queso crema
- 500 g de dulce de leche
- Leche o café frío para humedecer las galletitas
Paso a paso:
- Mezclá queso crema y dulce de leche hasta obtener una crema homogénea.
- Mojá las galletitas en leche o café frío de forma rápida para que se humedezcan.
- Alterná capas de galletitas y crema dentro de un molde (vidrio o plástico).
- Refrigerá al menos 4 horas, preferentemente toda la noche.