miércoles 21 de octubre de 2020
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Cómo hacer masa de tarta: tres recetas rápidas para comer rico y saludable

Al momento de hacer una tarta, siempre pensamos en comprar la masa, pero nunca en que es más fácil de lo que nos imaginamos poder hacerla casera.

Al momento de hacer una tarta, siempre pensamos en comprar la masa, pero nunca en que es más fácil de lo que nos imaginamos poder hacerla casera. Cuando pensamos en comidas cotidianas, una de las primeras que nos viene a la mente es la tarta. Tarta de verdura, de atún, de jamón y queso, de choclo, de cebolla y queso, y de otros tantos ingredientes que podemos colocarle.

Sin embargo, al pensar en la masa de la tarta, siempre vamos a comprar al supermercado. Y se puede hacer en casa de forma muy sencilla y rápida para comer más sano y rico.

Sí, como leyeron. Se puede hacer desde casa y, de hecho, existen distintas recetas de masa de tarta y hoy las vamos a ver. ¡Empecemos!

Masa de tarta integral

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Cómo hacer masa de tarta: recetas rápidas para comer rico y saludable

Cómo hacer masa de tarta: recetas rápidas para comer rico y saludable

Ingredientes

-1 taza de harina integral orgánica.

-½ taza de harina leudante.

-½ taza de aceite. Preferentemente de oliva.

-¼ de agua hirviendo.

-Mix de semillas.

-Sal a gusto.

Preparación:

-Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa lisa sobre la tartera.

-Precocinar la masa.

-Agregar los ingredientes del relleno y cocinar hasta dorar.

Masa de tarta clásica

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Cuando pensamos en comidas cotidianas, una de las primeras que nos viene a la mente es la tarta

Cuando pensamos en comidas cotidianas, una de las primeras que nos viene a la mente es la tarta

Ingredientes:

-1 taza de harina 0000.

-1 taza de harina leudante.

-½ taza de aceite.

-½ taza de agua hirviendo.

-Sal a gusto.

Preparación:

-Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa lisa sobre la tartera.

-Precocinar la masa.

-Agregar los ingredientes del relleno y cocinar hasta dorar.

Masa de tarta dulce

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Masa de tarta dulce

Masa de tarta dulce

Ingredientes:

-100 gramos de manteca.

-100 gramos de azúcar mascabo.

-1 huevo.

-200 gramos de harina leudante.

Preparación:

-Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa lisa sobre la tartera.

-Precocinar la masa.

-Agregar los ingredientes del relleno y cocinar hasta dorar.

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