Suelen prepararse de acuerdo a nuestros gustos y lo que tengamos a mano, y por lo general incluyen muchos alimentos de alto contenido en sal, grasa y calorías.
Picada - imagen ilustrativa
A continuación les dejo algunos ingredientes para armar una picada con menos grasas y menos sal
- Tomates cherry
- Rollitos de jamón magro o lomito
- Rollitos de queso mozzarella light
- Aceitunas
- Pinchos de tomate, queso mozzarella light y albahaca.
- Tiras de morrones asados
- Almendras, Avellanas, Nueces o Maní tostado
- Rodajas de berenjenas, zapallitos, y cebolla grillé
- Huevos de codorniz
- Claras rellenas
- Cubos de pechuga de pollo a la plancha con abundante limón
- Pickles
- Dip de queso descremado y albahaca o de queso y ciboulette para untar con bastoncitos de zanahoria o tallitos de apio.
- Preparar guacamole casero
- Pan integral
- Rodajas de melón o ananá para acompañar finas fetas de jamón cocido magro
- Champignones fileteados
Recuerden tener disponible abundante agua, limonada natural y bebidas sin azúcar. No prohibir pero si moderar el consumo de productos con alto contenido de grasas y sodio, como salames, fiambres, ciertos tipos de panes y quesos.
Lo importante y la clave, es cuidar las porciones, comer y beber en forma moderada.
Espero que la disfruten
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