Cómo armar una picada saludable

Suelen prepararse de acuerdo a nuestros gustos y lo que tengamos a mano, y por lo general incluyen muchos alimentos de alto contenido en sal, grasa y calorías.

A continuación les dejo algunos ingredientes para armar una picada con menos grasas y menos sal

• Tomates cherry
• Rollitos de jamón magro o lomito
• Rollitos de queso mozzarella light
• Aceitunas
• Pinchos de tomate, queso mozzarella light y albahaca.
• Tiras de morrones asados
• Almendras, Avellanas, Nueces o Maní tostado
• Rodajas de berenjenas, zapallitos, y cebolla grillé
• Huevos de codorniz
• Claras rellenas
• Cubos de pechuga de pollo a la plancha con abundante limón
• Pickles
• Dip de queso descremado y albahaca o de queso y ciboulette para untar con bastoncitos de zanahoria o tallitos de apio.
• Preparar guacamole casero
• Pan integral
• Rodajas de melón o ananá para acompañar finas fetas de jamón cocido magro
• Champignones fileteados

Recuerden tener disponible abundante agua, limonada natural y bebidas sin azúcar. No prohibir pero si moderar el consumo de productos con alto contenido de grasas y sodio, como salames, fiambres, ciertos tipos de panes y quesos.

Lo importante y la clave, es cuidar las porciones, comer y beber en forma moderada.

Espero que la disfruten