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Adiós a la olla: cómo hacer arroz en 10 minutos y que quede perfecto

Una forma distinta y simple de hacer un arroz perfecto para acompañar tus comidas.

Preparar arroz puede parecer una tarea sencilla, pero muchas veces el resultado no es el esperado: demasiado pegajoso, insípido o pasado de cocción. Lo cierto es que hay una forma rápida, sin olla ni complicaciones, que garantiza un arroz suelto y perfecto.

Esta técnica es ideal para quienes buscan soluciones prácticas en la cocina o simplemente no quieren lavar más ollas. Se hace en microondas, en pocos minutos y con muy buenos resultados.

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Ingredientes para hacer arroz sin olla

Solo necesitás lo básico y un recipiente apto para microondas:

  • 1 taza de arroz (largo fino o doble carolina)
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de aceite o una nuez de manteca (opcional)
Arroz
El truco para hacer el arroz perfecto con vinagre.

El truco para hacer el arroz perfecto con vinagre.

Cómo se prepara el arroz en microondas

Este método es rápido, limpio y perfecto para porciones individuales o parejas.

  • En un recipiente profundo apto para microondas, colocar el arroz, el agua y la sal.
  • Agregar un chorrito de aceite o manteca si se desea más sabor.
  • Cubrir con una tapa especial para microondas o con papel film (hacerle algunos agujeros).
  • Cocinar a potencia máxima durante 10 minutos.
  • Dejar reposar 5 minutos antes de destapar y revolver.

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Este arroz queda suelto, bien cocido y sin esfuerzo. Ideal para acompañar carnes, vegetales o armar un bowl nutritivo en minutos.