Maru Botana tiene una gran trayectoria en la cocina y, a lo largo del tiempo, compartió sus increíbles recetas con sus fieles seguidores. En una oportunidad, reveló cómo hacer a tarta de jamón y queso con un toque especial.
Cómo hacer tarta de jamón y queso: la receta imperdible de Maru Botana que tiene un toque especial
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Para esta receta les recomendamos la crema clásica, que es ideal para aportarle cremosidad a este relleno que te va a encantar.
Ingredientes para tarta de jamón y queso:
MASA
- 300g de harina
- 1 cdita de sal
- 150g de manteca
- 1 taza de Café de agua fría
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RELLENO
- 250g de jamón
- 400g de queso cuartirolo
- 1 taza de queso de rallar
- 4 yemas
- 4 claras
- 300g de crema
- Sal a gusto
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