Con la presencia de 16 de los 17 concejales, los representantes de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Santa Fe (AEHG) se expresó sobre el proyecto de ordenanza que el Ejecutivo municipal envió al Concejo para ordenar la actividad nocturna en la ciudad. Todas las partes destacaron la disponibilidad al diálogo y la escucha. Desde la organización que nuclea a los hoteles, restaurantes, bares y confiterías, detallaron pedidos puntuales que presentarán por escrito este jueves.
Horarios, utilización del espacio público y volumen de la música, fueron los ejes de los pedidos de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica a los concejales.
La utilización del espacio público, la regulación del horario, ocupación de la acera, la utilización de música funcional (ambiental) en pubs y bares, fueron los ejes principales de la lista que mañana se presentará en el Concejo. "La reunión fue en buenos términos, llevamos verbalmente los reclamos de los sectores que representamos", explicó a AIRE, Joaquín Echagüe, vicepresidente de AEHG.
En relación con la música funcional en bares "más allá del nivel de los bares tenemos que pensar en que ruido queremos, si solamente gente hablando o música funcional, ambiental, debidamente cuidada", expresó Echagüe. El presidente del Concejo, Leandro González, en referencia al pedido, dijo que "habrá que definir que es música funcional, no un DJ en la vereda, sino una música ambiental, amenizarla para que no sea invasiva".
Otro de los puntos fue el pedido de ampliación de los horarios de utilización del espacio público y acera. "Estamos definiendo a qué hora se apaga la luz en Santa Fe", graficó Echagüe, mientras que otro de los miembros de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica destacó la necesidad de separar estacionalmente la norma. "Tengamos en cuenta los usos y costumbres de los santafesinos, en verano, por más que haga 40 grados la gente quiere estar afuera, en la calle; y no se puede en Santa Fe, un 20 de diciembre, cerrar todo a la 1 de la mañana".
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Desde AEHG remarcaron que están de acuerdo con una norma que ordene y establezca reglas claras para todos, pero resaltaron que hay que tener en cuenta que se trata de una ordenanza que va a establecer la oferta gastronómica y de entretenimiento. "Esa oferta la vamos a ofrecer no solo a los santafesinos, sino a aquellos visitantes de Santa Fe", resaltaron.
El presidente de la Asociación Hotelera Gastronómica, Rodrigo Gaya, agradeció al Concejo el tratamiento del tema y resaltó el "canal de diálogo que tenemos todos los santafesinos, para discutir por lo menos cuál es la convivencia que queremos". Principalmente Gaya destacó que "lo que más queremos es que podamos convivir con los vecinos, son parte de Santa Fe, de la gastronomía, son nuestros clientes, todos queremos una mejor ciudad donde podamos disfrutarla entre todos".
Amplia agenda de reuniones
Leandro González detalló la agenda de encuentros que tendrán en los próximos días, estimando un tiempo de dos semanas para poder concretar las reuniones con todos los actores interesados en la confección de la ordenanza. El próximo lunes será el turno de las vecinales Candiotti Norte y Sur; el martes con los representantes del Bureau de eventos de Santa Fe y el miércoles con SUMA (músicos independientes). Con fecha a confirmar (podría ser el jueves) será con la vecinal 7 Jefes. Además, quedarán los clubes República del Oeste, Villadora y otras organizaciones y vecinales.
El presidente del Concejo explicó que el espíritu de las reuniones es "escuchar a los distintos actores, hoy comenzamos con la Asociación de Hoteleros Gastronómicos que es una de las interesadas y que marca la dinámica de la economía y producción de Santa Fe".
González aclaró que "las reuniones se organizaron luego de recibir el proyecto de ordenanza, el cual fue remitido a los concejales y los interesados, de modo de comenzar a trabajar sobre lo que plantea el propio proyecto".
