Hoy, 12 de enero, se celebra en Argentina el Día del Trabajador Pizzero, Pastelero, Confitero, Heladero y Alfajorero. También se recuerdan efemérides significativas e importantes alrededor del mundo.
Esta fecha especial, que honra a los profesionales de la gastronomía, conmemora el aniversario de la fundación del Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (STPCHyA) en 1946. Este sindicato ha sido un pilar fundamental en la defensa de los derechos laborales de más de 40.000 trabajadores del sector.
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El Día del Trabajador Pizzero, Pastelero, Confitero, Heladero y Alfajorero es una fecha de gran importancia en Argentina, donde se reconoce la labor de aquellos que día a día deleitan nuestros paladares con sus creaciones.
Este 12 de enero, además de festejar a estos trabajadores, recordamos a personajes y eventos que han dejado una huella imborrable en la historia y la cultura a nivel mundial.
Además de esta celebración, el 12 de enero trae consigo una serie de eventos históricos y nacimientos de figuras destacadas:
- 1628: Nacimiento de Charles Perrault, escritor francés conocido por sus adaptaciones de cuentos de hadas como Caperucita Roja y La Cenicienta.
- 1829: Fallecimiento del filósofo alemán Friedrich Schlegel.
- 1876: Nacimiento de Jack London, autor estadounidense.
- 1906: Nacimiento de Emmanuel Lévinas, filósofo lituano.
- 1944: Nacimientos de Joe Frazier, exboxeador estadounidense, y del actor y humorista mexicano Carlos Villagrán.
- 1949: Nacimiento del escritor japonés Haruki Murakami.
- 1954: Nacimiento de Howard Stern, presentador de televisión y radio estadounidense.
- 1964: Nacimiento de Jeff Bezos, empresario estadounidense y fundador de Amazon.
- 1969: Publicación del primer álbum de la banda británica Led Zeppelin y fallecimiento del periodista argentino Roberto Noble.
- 1976: Fallecimiento de Agatha Christie, escritora y dramaturga británica.
- 1995: Nacimiento de la cantante argentina Nathy Peluso.
- 1998: Nacimiento de Juan Foyth, futbolista argentino.
- 1999: Britney Spears lanza su primer álbum de estudio, ...Baby One More Time.
- 2003: Fallecimientos de Leopoldo Fortunato Galtieri, militar y dictador argentino, y del productor Hugo Sofovich.
- 2008: Muerte del músico argentino Gabriel Manelli, miembro de Babasónicos.
- 2009: Fallecimiento del músico y cantante argentino Alejandro Sokol.
- 2010: Terremoto devastador en Haití, con un trágico saldo de 316.000 muertos y 350.000 heridos.
- 2013: Fallece Guillermo Nimo, exárbitro y comentarista deportivo argentino.
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