La Secretaría de Control Municipal decomisó este miércoles carne en mal estado que estaba siendo descargada en un comercio del norte de la ciudad de Santa Fe, sin respetar la cadena de frío. El negocio, que no contaba con la habilitación correspondiente para manipular alimentos, tiene varias sucursales en diferentes puntos de la ciudad capital.
Este miércoles la Municipalidad decomisó alimentos en mal estado y clausuró un drugstore en el norte de la ciudad de Santa Fe.
Este miércoles por la mañana, personal de la Secretaría de Control de la Municipalidad de Santa Fe y de Seguridad Alimentaria de la Provincia realizaron un operativo de control sobre calidad de los alimentos.
En la zona de Aristóbulo del Valle y French, donde descargaban carne en un drugstore que vende comidas rápidas, realizaron el control sobre la refrigeración de la mercadería y detectaron que estaba por debajo de la temperatura adecuada para su traslado.
Los agente decomisaron carne, que fue trasladada en una camioneta de la GSI, y clausuraron el negocio cuyos responsables no pudieron identificar la procedencia de los alimentos.
El negocio inspeccionado, que cuenta con al menos cinco sucursales, fue clausurado porque, además, no cuenta con la habilitación correspondiente para expender alimentos y fue denunciado por los vecinos por ruidos molestos.
En la misma zona, decomisaron 100 kilos de pasta de un comercio y varios kilos de pan de una camioneta donde iban a ser trasladados. Milanesas, carne picada, salsas congeladas, fueron otros de los alimentos sacados de circulación y trasladados en camionetas del Guardia de Seguridad Institucional.
