7 tipos de alimentos ideales para una piel radiante
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1- Frente al daño solar: sandía, tomate, pimiento rojo
Contienen carotenoide con una marcada acción antioxidante: el licopeno. Este compuesto está presente en los vegetales rojos.
Según un ensayo clínico realizado por el Departamento de Dermatología de la Universidad de Manchester (Reino Unido), el licopeno protege la piel frente al daño producido por la radiación solar.
2- Protectores solares: palta, aceite de oliva virgen, frutos secos, germen de trigo
Destacan su contenido en vitamina E, que contribuye a neutralizar el daño de las células cutáneas como consecuencia del ataque de los radicales libres, especialmente el ocasionado por el exceso de radiación solar.
3- Buen color: levadura de cerveza
Contiene vitaminas del grupo B que, aunque no tienen efecto antioxidante, también interviene en los procesos de renovación celular y es vital para evitar que la piel pierda textura y tono.
Excepto la vitamina B12 que se encuentra exclusivamente en los alimentos de origen animal, las demás están muy repartidas en una gran variedad de productos. Las mejores fuentes son las carnes, los vegetales de hoja verde, los huevos, las legumbres, los cereales integrales, los lácteos, los frutos secos y algunas frutas.
La levadura de cerveza es un alimento muy rico en todas ellas por lo que para asegurarte de que tomas la cantidad adecuada puedes añadir una cucharada de este producto a tus ensaladas o yogures.
4- Luminosidad: frutos rojos
Otro grupo de sustancias de efecto antioxidante y que cada vez cuenta con más investigaciones que demuestran su eficacia fotoprotectora son los polifenoles.
La granada, al igual que otros frutos rojos, es muy rica en ácido elágico, un polifenol que, según un estudio realizado por investigadores de la Hallym University de Corea del Sur, reduce la respuesta inflamatoria y la degradación del colágeno causada por el exceso de sol.
5- Nutren desde adentro: nueces
Este fruto seco es una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega 3.
Además, según un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, tomar con regularidad ácidos omega 3 aumenta la inmunidad de la piel ante el efecto de la luz solar.
6- Hidratantes: aceitunas, almendras, palta
Son riquísimas en ácido oleico, que es un ácido graso monoinsaturado (omega 9) imprescindible para conservar el nivel natural de humedad cutáneo.
Además, todos estos alimentos contienen vitamina E y polifenoles de efecto antioxidante por lo que te conviene incluirlos en tu dieta.
7- Anti-imperfecciones: limones
Como todos los cítricos, es un gran depurativo. Es una gran ayuda para las pieles grasas.
Además, combate las rojeces y aclara la piel.