Trifle de frutilla: la receta sencilla y rápida para preparar el mejor postre en casa

Este postre, originario de Inglaterra, ha ganado popularidad en todo el mundo por su presentación atractiva y su equilibrio perfecto de sabores. Prepararlo es más fácil de lo que parece, y a continuación te mostramos la receta, paso a paso, para que puedas disfrutar de este exquisito postre en cualquier ocasión especial.

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Cómo hacer el mejor trifle de frutillas

Ingredientes:

• 1 bizcocho de vainilla o bizcochos de soletilla (vainillas)
• 500 gr de frutillas frescas, lavadas y cortadas
• 500 ml de crema de leche
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 sobre de gelatina de frutillas (opcional)
• Licor de naranja (opcional)
• Ralladura de chocolate o frutos secos para decorar

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Preparación:

• Si usás un bizcocho de vainilla, cortalo en rebanadas o cubos. Si optás por bizcochos de soletilla, usalos enteros.
• Colocar una capa de bizcocho en el fondo de un recipiente grande y transparente.
• Humedecer el bizcocho con un poco de licor de naranja.
• Colocar una capa de frutillas cortadas sobre el bizcocho.
• Batir la crema de leche con el azúcar hasta formar picos suaves.
• Verter una capa generosa de crema montada sobre las frutillas.
• Repetir las capas hasta llenar el recipiente, terminando con una capa de crema.
• Decorar la parte superior con ralladura de chocolate, frutillas enteras o frutos secos.
• Refrigerar el trifle durante al menos 2 horas antes de servir.

Consejos para los trifles de frutillas perfectos:

• Puedes añadir otras frutas, como kiwi o mango, para más color y sabor.
• Asegúrate de que el bizcocho no esté demasiado empapado si decides usar licor.
• Utiliza un recipiente transparente para mostrar las capas del trifle.