Si buscás una receta que sorprenda por su sabor intenso y su textura húmeda, la torta de naranja con cáscara es la opción perfecta. Lo mejor: se prepara en minutos, lleva solo 6 ingredientes y aprovecha la fruta entera, ¡cáscara incluida! Así, el aroma y el gusto cítrico se potencian al máximo.
Este bizcochuelo es ideal para esos días en los que querés algo rico, fácil y sin complicaciones. Además, es una receta económica y rendidora, perfecta para compartir en familia o con amigos.
Los ingredientes que necesitás para la torta de naranja con cáscara
Paso a paso: cómo hacer la torta de naranja con cáscara
Precalentá el horno a 180 °C.
Licuá las naranjas (sin semillas) junto con los huevos y el azúcar hasta que quede una mezcla bien integrada.
En un bowl, mezclá la harina con el polvo de hornear.
Sumá la mezcla húmeda y, por último, agregá el aceite. Uní todo hasta lograr una masa homogénea.
Verté la preparación en un molde engrasado y llevá al horno durante 40 a 45 minutos.
Dejá enfriar antes de desmoldar para que la torta mantenga su textura húmeda y no se rompa.
El truco para que quede perfecta
El secreto está en usar la naranja entera, bien lavada y sin semillas. Así, la torta queda con un sabor cítrico potente y una miga súper húmeda. Es ideal para acompañar el mate, el café o para un desayuno distinto.