La torta de limón es una opción fresca y fácil de preparar con harina leudante. En tan solo 4 pasos, disfrutarás de un postre que deleitará a todos tus sentidos. A continuación, la receta más sencilla, paso a paso, para que la hagas y sorprendas a quienes quieras.
Torta de limón con harina leudante en solo 4 pasos: la receta fácil para hacer un postre rico y esponjoso
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El paso a paso para hacer la mejor torta de limón con harina leudante
Ingredientes:
- 2 tazas de harina leudante
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de leche
- Ralladura y jugo de 2 limones
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Pizca de sal
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Preparación:
- Paso 1: Precalienta el horno a 180 °C y engrasa el molde para torta. En un tazón, tamiza la harina leudante para asegurar una mezcla homogénea.
- Paso 2: En otro tazón, bate los huevos y agrega el azúcar. Incorpora el aceite, la leche, la ralladura y el jugo de limón, junto con la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- Paso 3: Agrega gradualmente la harina tamizada a la mezcla húmeda. Combina con movimientos suaves y envolventes para evitar la sobremezcla. Añade una pizca de sal para realzar los sabores.
- Paso 4: Vierte la mezcla en el molde preparado. Hornea por aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar y decora con rodajas de limón o azúcar impalpable.
Consejos para una torta de limón perfecta:
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Utiliza limones frescos para obtener un sabor cítrico auténtico y vibrante.
Ajusta el tiempo de horneado según tu horno para lograr una torta jugosa y bien cocida.
Experimenta con diferentes presentaciones y agrega tu toque personal con decoraciones de limón o menta.
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