Torta fácil de ciruela para aprovechar las frutas de estación: animate a hacerla en casa
Esta torta de ciruelas es una opción ideal para preparar en casa, para disfrutar a la hora del mate o la merienda.
Una rica torta para la merienda o el mate.
Esta receta de torta de ciruelas te permitirá aprovechar frutas de estación y te dará como resultado un rico y original postre, ideal para compartir en familia.
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Ingredientes:
- 4 ciruelas
- 2 huevos
- 80 gr azúcar
- 10 cdas de aceite
- 10 cdas de leche
- 125 gr harina integral o leudante
- Esencia de vainilla
Receta:
- Cortar en rodajas las ciruelas.
- En un recipiente colocar los huevos, azúcar, aceite, leche y la esencia.
- Integrar bien y colocar en un molde para horno, las ciruelas por arriba y un poco de azúcar.
- Llevar a horno por 30 minutos.