Las recetas sencillas y económicas son perfectas para hacer en casa, y disfrutar junto a la familia cuando más te guste. Hoy te presentamos una alternativa saludable para hacer pizzetas de garbanzos.
Este plato es súper fácil de hacer y utilizarás ingredientes que seguramente tenés en tu casa, y que a todo el mundo le gusta. Además, es una excelente alternativa para incorporar legumbres a tu dieta.
A continuación, te compartiré el paso a paso para que las hagas cuando quieras y sorprendas a tus seres queridos con un plato único, riquísimo y muy económico.
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Ingredientes:
- 200 gramos de garbanzos cocidos
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almidón de maíz
- Salsa de tomate
- Queso
- Orégano
- Sal y pimienta
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Preparación:
- Procesar los garbanzos con los dos huevos y el almidón. Condimentar.
- En una sartén con un poco de aceite formar las pizzetas con una cuchara y cocinar de ambos lados.
- Al retirarlas agregar salsa de tomate, queso, orégano y llevar unos minutos más al horno.
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer pizzetas de garbanzo tienen los siguientes precios:
- Garbanzos remojados (340 gramos): $760 (Vas a gastar: $447)
- Huevos por docena: $2.219 (Vas a gastar: $370)
- Salsa para pizza: $591
- Queso cremoso (por kilo): $4.199
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