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Receta de pan de molde sin levadura y con solo cuatro ingredientes: una opción fácil y rápida para hacer en casa

Solo necesitás cuatro ingredientes básicos y una sartén para preparar este pan esponjoso y práctico, ideal para tostadas o sándwiches.

El pan de molde casero es una solución ideal cuando querés evitar las harinas industriales o simplemente no tenés pan en casa. Esta receta no lleva levadura, por lo que no necesitás tiempos de levado. Además, se cocina en sartén, lo que la hace perfecta para quienes no tienen horno o buscan una alternativa exprés. El resultado es un pan suave, tierno y muy versátil.

Cómo hacer pan de molde sin levadura en casa

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Ingredientes:

  • 2 tazas de harina leudante
  • 1 taza de leche (puede ser vegetal)
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 pizca de sal
La receta económica para hacer pan de molde con menos de $400
Siguiendo esta receta podrás hacer pan de molde sin levadura en casa.

Siguiendo esta receta podrás hacer pan de molde sin levadura en casa.

Preparación:

  • En un bowl, colocá la harina leudante y la sal. Mezclá bien con cuchara o batidor.
  • Agregá la leche y el aceite, y comenzá a integrar hasta formar una masa homogénea. Debe quedar suave pero no líquida. Si está muy espesa, podés sumar un chorrito más de leche.
  • Volcá la mezcla en una sartén antiadherente ligeramente aceitada. Tapá y cociná a fuego mínimo durante 10 a 12 minutos.
  • Cuando veas que los bordes se despegan y la parte superior se ve firme, giralo con cuidado para cocinar del otro lado. Tapá nuevamente y cociná 5 minutos más.
  • Retirá y dejá enfriar sobre una rejilla. Una vez frío, podés cortarlo en rebanadas.

Este pan de molde sin levadura es ideal para comer tibio, hacer tostadas o acompañar cualquier comida del día. También podés agregarle hierbas secas o queso rallado para darle un toque distinto.