Receta de bocaditos de coco y yogur congelados: frescos, livianos y sin azúcar

Receta de bocaditos de coco y yogur

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Ingredientes

• 1 taza de yogur griego sin azúcar
• 3 cucharadas de coco rallado
• 1 cdita de esencia de vainilla

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El coco y el yogur hacen que estos bocaditos sean deliciosos, saludables y muy fáciles de hacer.

Paso a paso para hacer bocaditos helados de coco

• Mezclar: En un bowl, uní el yogur, el coco rallado y la esencia de vainilla. Mezclá bien hasta integrar todo.
• Formar los bocaditos: Con una cuchara, colocá porciones pequeñas sobre una bandeja con papel manteca, o usá moldes de silicona.
• Freezar: Llevá al freezer por al menos 2 horas o hasta que estén bien firmes.
• Servir: Desmoldá y serví directamente del freezer. Se conservan congelados.

Tips útiles

• Si querés darles un plus, podés bañarlos en chocolate amargo derretido antes de llevar al freezer.
• También podés agregar chía, nueces picadas o un poco de ralladura de limón.
• Usá yogur entero si preferís una textura más cremosa.

Un postre liviano y fresco que siempre funciona

Estos bocaditos helados de coco y yogur son ideales para los días de calor o para cuando necesitás algo dulce y rápido. Livianos, sin azúcar y súper fáciles de hacer.