Postre SIN HARINA y SIN HORNO rico y fácil en 1 minuto con sólo 4 ingredientes
Si buscás un postre rápido, delicioso y sin complicaciones, esta receta de coquitos es la opción perfecta.
Podés hacer estos deliciosos coquitos en un ratito.
Los coquitos son ideales para un antojo de último momento o para sorprender con un postre casero sin horno. Además, como esta receta no lleva harina, son livianos y aptos para quienes buscan alternativas sin gluten. Seguí los pasos y agasajá a tu familia.
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Cómo hacer esta receta de coquitos para el postre
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Ingredientes:
- 200 g de coco rallado
- 100 g de azúcar
- 2 claras de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- En un bol, batir las claras a punto nieve.
- Incorporar el azúcar y la esencia de vainilla, mezclando suavemente.
- Añadir el coco rallado y combinar hasta obtener una masa homogénea.
- Formar pequeñas bolitas o conos con la mezcla y colocarlas en una bandeja.
- Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto.
¡Y listo! En solo un minuto tendrás unos coquitos suaves, dulces y perfectos para acompañar tu café o té.