Atrévete a despertar tus sentidos con el limón serrano casero, una explosión de sabores que puedes lograr en apenas 4 pasos y con pocos ingredientes. A continuación, la receta más sencilla para prepararlo en casa, y tres consejos para garantizar que sea perfecto y que a todos les guste.
Limón serrano en 4 pasos: la receta fácil para hacer el plato más buscado en Google este 2023
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Cómo hacer el mejor limón serrano en casa
Ingredientes:
- 2 naranja
- 1 limón
- 4 fetas de jamón serrano
- 2 huevo duro o cocido
- 1 diente de ajo
- Atún en escabeche
- 100 gramos de picadillo
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Preparación:
- Paso 1: Pelar y cortar en rodajas las naranjas y los limones, y colocarlos en una fuente.
- Paso 2: Cocer los huevos, retirarlos del agua y pelarlos.
- Paso 3: Picar el ajo.
- Paso 4: Una vez estén listos los ingredientes, montar el plato: colocar en la base los cítricos, añadir los huevos, picados o en rodajas, el picadillo y terminar con las fetas de jamón y el atún escurrido. Por último, sazonar con aceite y vinagre, y colocar el ajo por encima.
Consejos para un limón serrano perfecto:
- Utiliza limones y naranjas frescas para asegurar un sabor vibrante y un toque cítrico que realce tus platillos.
- Guarda los limones serranos en un recipiente hermético en el refrigerador para mantener su frescura y potencia de sabor. Pueden durar varios días.
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