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Recetas Budín | manzana | recetas gastronómicas

Budín de manzana con aceite: la receta más fácil y económica de solo 4 pasos

El budín de manzana con aceite es una excelente opción para hacer en casa y ahorrar dinero. La receta, en la nota.

Sorprende a tu paladar con este delicioso budín de manzana, una receta fácil de cuatro pasos que utiliza aceite para lograr una textura esponjosa y un sabor irresistible. Con pocos ingredientes, podrás disfrutar de un postre casero que deleitará a toda la familia.

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Cómo hacer el budín de manzana más rico y económico

Ingredientes:

  • Manzanas (3 unidades, peladas y picadas)
  • Harina de trigo (2 tazas)
  • Azúcar (1 taza)
  • Aceite vegetal (1/2 taza)
  • Huevos (3 unidades)
  • Polvo de hornear (2 cucharaditas)
  • Esencia de vainilla (1 cucharadita)
  • Sal (1/2 cucharadita)

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Preparación:

  • Paso 1: Pela y pica las manzanas en trozos pequeños. En un tazón, bate los huevos y agrega el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una consistencia uniforme.
  • Paso 2: En otro recipiente, tamiza la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal. Incorpora gradualmente estos ingredientes secos a la mezcla de huevos y azúcar, revolviendo constantemente.
  • Paso 3: Agrega las manzanas picadas a la mezcla. Mezcla con suavidad para que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme.
  • Paso 4: Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea a 180 °C durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
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Consejos para un budín de manzana perfecto:

  • Utiliza manzanas jugosas como las variedades Fuji o Pink Lady para garantizar un budín húmedo y lleno de sabor.

  • Experimenta con tus frutos secos favoritos, como almendras o nueces, para agregar textura y un toque de crunch.

  • Guarda el budín en un recipiente hermético para mantener su frescura por más tiempo. Puedes refrigerarlo para disfrutarlo fresco en cualquier momento.

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