Tostadas francesas caseras: la receta fácil y deliciosa para el desayuno
Aprendé a preparar tostadas francesas clásicas, doradas por fuera y suaves por dentro. Una receta simple para un desayuno o merienda perfecta.
Cómo hacer tostadas francesas en casa
Las tostadas francesas, también conocidas como French toast, son un clásico del desayuno y la merienda en todo el mundo. Se preparan en minutos con pan, leche y huevo, y se pueden acompañar con azúcar, miel, frutas frescas o crema. Doradas por fuera y esponjosas por dentro, son la receta ideal para un desayuno especial sin complicaciones.
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Ingredientes para hacer tostadas francesas
- 4 rebanadas de pan (mejor si es del día anterior)
- 2 huevos
- ½ taza de leche
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 1 cdita de canela (opcional)
- 2 cdas de manteca
- Azúcar, miel o frutas frescas para acompañar
Paso a paso para preparar tostadas francesas
- Preparar la mezcla: en un bol batí los huevos con la leche, la esencia de vainilla y, si querés, un toque de canela.
- Remojar el pan: pasá cada rebanada por la mezcla, dejando que absorba bien el líquido de ambos lados.
- Cocinar: derretí la manteca en una sartén a fuego medio y dorá las rebanadas de pan 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
- Servir: acompañá con azúcar impalpable, miel, frutas o crema según tu gusto.
Video: receta de tostadas francesas
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Con esta receta vas a lograr unas tostadas francesas irresistibles, perfectas para arrancar el día con energía o disfrutar en una merienda especial.