La receta que María Becerra cocina antes de sus shows y comparte con su equipo
María Becerra reveló cuál es su comida casera preferida y cómo la prepara antes de salir a un show. Una receta simple, colorida y bien argentina.
La receta fácil y rápida para hacer el plato favorito de María Becerra
María Becerra suele compartir en redes momentos de su vida fuera del escenario. Entre esos hábitos domésticos hay uno que sus seguidores ya conocen: su guiso casero de verduras y fideos, un plato que prepara incluso cuando está rumbo a un evento musical, como contó en un video de TikTok mientras viajaba con J Rei y su equipo.
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Un clásico de olla, con mucho sabor y una preparación accesible para cualquiera.
Receta de guiso de verduras y fideos de María Becerra
Ingredientes (para una persona)
- 2 papas medianas
- 1 zanahoria grande
- ½ zapallo anco o calabaza
- 1 zucchini
- 1 cebolla
- 1 morrón rojo
- 2 tomates maduros o 1 lata de tomate triturado
- 1 taza de arvejas (frescas o congeladas)
- 1 taza de fideos guiseros (tirabuzón, mostachol o codito)
- 1 hoja de laurel
- 1 litro de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta, pimentón y comino a gusto
La cantante, fan de los guisos de verduras y fideos, compartió su preparación casera para que todos puedan disfrutarla en casa.
Paso a paso para preparar el guiso favorito de María Becerra
- Pelar y cortar todas las verduras en cubos pequeños.
- En una olla grande, sofreír la cebolla y el morrón hasta que estén tiernos.
- Agregar el tomate, las papas, zanahoria, zapallo y zucchini. Condimentar con sal, pimienta, laurel y especias.
- Incorporar el caldo de verduras y cocinar a fuego medio unos 20 minutos.
- Añadir las arvejas y los fideos, y cocinar hasta que estén tiernos.
- Servir bien caliente, con un chorrito de aceite de oliva o queso rallado si se desea.
Video: receta de guiso de fideos y verduras
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