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Recetas recetas gastronómicas |

La receta económica para hacer panqueques de banana con menos de $750

Los panqueques de banana son una opción ideal para disfrutar en desayunos o meriendas junto a la familia.

Descubre la manera más sencilla y económica de deleitar tu paladar con unos deliciosos panqueques de banana. Con solo tres pasos y unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de un desayuno o merienda irresistiblemente sabrosa, y sorprender a tu familia o amigos. La receta, a continuación.

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
  • Pizca de sal

Preparación:

  • Paso 1: En un tazón grande, tritura las bananas maduras con un tenedor hasta obtener un puré suave. Añade los huevos y mezcla bien.
  • Paso 2: Añade la harina a la mezcla de banana y huevo, alternando con la leche. Mezcla hasta obtener una masa homogénea. Agrega la esencia de vainilla y la pizca de sal, mezclando bien.
  • Paso 3: alienta un sartén antiadherente a fuego medio. Vierte pequeñas porciones de la masa en la sartén caliente y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Voltea y cocina el otro lado hasta que estén dorados.

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Los panqueques de banana son una opción ideal para disfrutar en desayunos o meriendas junto a la familia.

Los panqueques de banana son una opción ideal para disfrutar en desayunos o meriendas junto a la familia.

Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer panqueques de banana tienen los siguientes precios:

  • Harina de trigo (por kilo): $374
  • Huevos (por docena): $1905
  • Bananas (por kilo): $1690
  • Leche (por litro): $449

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Panqueques de Banana | Felicitas Pizarro

Consejos para unos panqueques de banana perfectos:

  • Utiliza bananas maduras para un sabor más dulce y una textura suave en los panqueques. Cuanto más maduras, mejor.

  • Ajusta la cantidad de harina y leche según la consistencia deseada. Una masa más espesa dará panqueques más esponjosos, mientras que una masa más líquida dará panqueques más delgados.

  • Asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de verter la masa. Esto ayuda a lograr panqueques dorados por fuera y tiernos por dentro.