Galletitas de banana y avena: la receta fácil, saludable y con pocos ingredientes

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Las galletitas de banana y avena son una opción rica y saludable para el desayuno o la merienda.

Cómo hacer las más ricas galletitas de banana y avena

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1/2 taza de avena
• 1/4 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal

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Preparación:

1. Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
2. En un bol, machacar las bananas con un tenedor.
3. Agregar la avena, el azúcar, el huevo, la vainilla y la sal.
4. Mezclar bien hasta que se combinen todos los ingredientes.
5. Colocar bolitas de la masa en una bandeja para hornear forrada con papel manteca o enmantecada y enharinada.
6. Hornear las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
7. Deja enfriar las galletas antes de servir.

Consejos para hacer las más ricas galletitas de banana y avena:

• Para que las galletitas queden más suaves y con más sabor, usá bananas muy maduras.
• Podés agregar otros ingredientes a la masa, como nueces, pasas, o chocolate.
• Podés decorar las galletas con glaseado, crema batida, o tu topping favorito.