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Flan de pistacho: receta fácil con 5 ingredientes y listo en 35 minutos

Con solo cinco ingredientes, prepará un flan cremoso y distinto para sorprender en cualquier ocasión.

Si buscás un postre que salga de lo común y sea fácil de hacer, el flan de pistacho es la receta ideal. Con una textura suave y un sabor delicado, este clásico renovado se prepara en pocos pasos y con ingredientes simples, pero logra un resultado digno de restaurante.

En solo 35 minutos de horno, podés tener listo un flan cremoso, con ese toque especial que le da la pasta de pistacho. Es perfecto para lucirte en una reunión familiar, una cena con amigos o simplemente para darte un gusto distinto en casa.

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Los ingredientes que necesitás para el flan de pistacho

  • 500 ml de leche
  • 3 huevos
  • ½ taza de azúcar
  • 3 cucharadas de pasta o crema de pistacho
  • Caramelo líquido
PistachoFlan

Paso a paso: cómo preparar el flan de pistacho en casa

  • Prepará el molde: Cubrí la base de un molde para flan con caramelo líquido.
  • Batí los ingredientes: En un bowl, batí los huevos con el azúcar hasta que se integren bien.
  • Sumá el sabor: Agregá la leche y la pasta de pistacho. Mezclá hasta lograr una preparación homogénea.
  • Armá el flan: Volcá la mezcla en el molde acaramelado.
  • Cocción: Llevá al horno a 170 °C, a baño María, durante 35 minutos o hasta que notes que el flan está firme.
  • Enfriá y desmoldá: Dejá enfriar a temperatura ambiente y después llevá a la heladera para que tome mejor consistencia antes de desmoldar.

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Este flan de pistacho es la excusa perfecta para animarte a probar sabores nuevos sin complicarte en la cocina. Ideal para los que buscan un postre distinto, fácil y rápido.