Figacitas exprés sin horno: blanditas, fáciles y listas en minutos
Una receta ideal para la merienda o para improvisar un sandwich: estas figacitas caseras se cocinan en sartén y no necesitan horno.
Figacitas de manteca en 4 simples pasos: la receta infalible para que salgan deliciosas
No hace falta prender el horno ni amasar durante horas para disfrutar unas buenas figacitas. Esta versión rápida se hace en sartén y con solo cuatro ingredientes. Son blanditas, neutras y perfectas para acompañar una picada o armarte un sandwich casero.
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La receta de figacitas caseras sin horno
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Ingredientes:
- 2 tazas de harina leudante
- 1/2 taza de yogur natural o queso crema
- 2 cucharadas de aceite
- 1 pizca de sal
Preparación:
- En un bowl, mezclar la harina leudante con el yogur, el aceite y la sal hasta formar una masa suave.
- Amasar un poco sobre la mesada hasta que no se pegue más en las manos.
- Dividir en porciones y darles forma de pequeñas figacitas ovaladas.
- Cocinar en una sartén a fuego medio, sin aceite, durante 3-4 minutos por lado o hasta que se inflen y doren.
- Retirar y tapar con un repasador para que se mantengan tiernas.