El sándwich "Chopped": la receta viral que pica todo junto y te resuelve el almuerzo en 5 minutos

Ingredientes: una explosión de sabor en cada bocado

• milanesas de carne o pollo: 2 unidades ya cocidas.
• lechuga capuchina: 4 hojas (aporta el toque crocante).
• tomate redondo: 1 unidad.
• queso tybo o danbo: 2 fetas.
• aderezos: 2 cucharadas de mayonesa y una de mostaza.
• pan de campo o figazza: 1 unidad grande.
• opcional: huevo duro, cebolla morada o una pizca de ají molido.

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Receta sándwich Chopped.

Paso a paso: cómo hacer el sándwich viral

• La base: sobre una tabla de madera grande, colocá las milanesas frías (o tibias), la lechuga lavada, el tomate en rodajas y el queso.
• El "chopped": con un cuchillo bien afilado, empezá a picar todo junto rítmicamente. La idea es que los trozos de milanesa se mezclen íntimamente con la verdura y el queso.
• La unión: una vez que todo esté picado en trozos pequeños, agregá la mayonesa y la mostaza directamente sobre la tabla. Volvé a picar y mezclar con el cuchillo hasta formar una especie de "pasta" con textura.
• El armado: cortá el pan a la mitad y, con la ayuda del mismo cuchillo o una espátula, volcá toda la mezcla picada dentro.
• Toque final: presioná bien el sándwich y, si querés, dale un golpe de calor en la plancha para que el pan quede crocante.

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Video: receta del sándwich "Chopped"