El desayuno favorito de Lady Di: la receta suiza de avena y frutas que aún conquista al mundo
Descubrí el Birchermüesli, el desayuno suizo con avena, fruta y frutos secos que enamoró a Lady Di y hoy sigue siendo un clásico saludable.
Un desayuno lleno de energía, frescura y tradición, que demuestra por qué conquistó a la princesa más querida y aún hoy es tendencia en todo el mundo.
El Birchermüesli no es solo un desayuno nutritivo: es parte de la historia real. Lady Di lo descubrió en Suiza y quedó tan fascinada que lo convirtió en parte de su rutina diaria en el Palacio de Kensington. Se trata de una mezcla de avena remojada, frutas frescas y frutos secos, que combina sabor, energía y ligereza.
Te podría interesar
Una receta tan simple como sofisticada, que demuestra que lo saludable también puede ser delicioso.
Receta de Birchermüesli: el desayuno favorito de Lady Di
Ingredientes
- 1 taza de avena integral
- 1 taza de jugo de naranja natural
- ½ taza de yogur griego sin azúcar
- 1 cucharadita de miel pura
- Jugo de ½ limón
- 1 manzana rallada
- ½ taza de arándanos frescos
- ¼ taza de nueces tostadas
Paso a paso
- Colocar la avena en un bowl y cubrir con el jugo de naranja. Tapar y dejar reposar en la heladera toda la noche.
- A la mañana siguiente, agregar el yogur griego, la miel y el jugo de limón. Mezclar bien.
- Justo antes de servir, añadir la manzana rallada para que mantenga su jugosidad.
- Completar con arándanos frescos y nueces tostadas para aportar textura y sabor.
Video: receta de Birchermüesli
LEER MÁS ► Cómo hacer bombones de coco con solo 3 ingredientes