El pollo cremoso a la mostaza es una deliciosa receta que combina tiernos bifes de pollo con una irresistible salsa de mostaza que hará que quedes muy bien con tu familia o amigos.
Para prepararlo en casa, requerirás ingredientes básicos, muy fáciles de conseguir y económicos, y unos muy pocos pasos, por lo que es una excelente alternativa para hacerlo cuando quieras, sobre todo, para disfrutarlo en alguna cena especial.
A continuación, te presento una sencilla guía paso a paso sobre cómo preparar esta exquisita comida con la que sorprenderás a todos tus seres queridos, en cualquier momento del año.
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Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta
- 2 cebollas de verdeo
- 200 gramos de crema de leche
- 2 cucharadas mostaza
- 40 gramos queso rallado
Preparación:
- Sellar la pechuga en bifes y condimentar bien.
- Retirar el pollo y saltear las cebollas de verdeo con el ajo.
- Agregar la crema, la mostaza y el queso rallado, cuando empiece a espesar, volver a colocar el pollo y cocinar unos minutos más.
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Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer pollo cremoso a la mostaza tienen los siguientes precios:
- Pechuga de pollo (sin piel, por kilo): $3.499,90
- Cebolla de verdeo (por unidad): $299
- Crema de leche (por 200 cc): $1.190,70
- Mostaza (por 250 gramos): $575
- Queso rallado (por 100 gramos): $999
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