El volcán de dulce de leche es un postre delicioso y fácil de hacer que consiste en un cremoso relleno de dulce de leche que fluye al cortarlo. Es un postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o una reunión familiar. A continuación, la receta para que puedas prepararlo.
Cómo hacer el mejor volcán de dulce de leche: la receta para preparar un postre delicioso y fácil
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Cómo hacer el mejor volcán de dulce de leche en casa
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 taza de dulce de leche
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Preparación:
- Precalentar el horno a 200 grados centígrados.
- En un bol, combinar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
- En otro, batir la leche, los huevos y el aceite vegetal.
- Verter los ingredientes húmedos en los secos y mezclar hasta que estén combinados.
- Colocar la masa en moldes para volcán forrados con papel manteca.
- Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y el centro esté cremoso.
- Servir inmediatamente con una bola de helado de vainilla o crema batida.
Consejos para hacer el más rico volcán de dulce de leche:
- Para un sabor más intenso, usá dulce de leche casero.
- Para un volcán más alto, usá moldes más pequeños.
- Para un volcán más cremoso, dejá que el dulce de leche se enfríe antes de agregarlo a la masa.
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