El budín de banana y sésamo es un postre delicioso y saludable que es perfecto para disfrutar en la merienda con unos mates en familia. Además, es una excelente manera de usar bananas maduras y otros ingredientes que seguro tenés en casa. A continuación, la receta, paso a paso, para que la prepares y sorprendas a todos.
Cómo hacer el mejor budín de banana y sésamo en casa: la receta más fácil y rica, con ingredientes sencillos
LEER MÁS ► Cómo hacer pastel nube de limón súper fácil: la receta para preparar el mejor postre
Cómo hacer budín de banana y sésamo en casa
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de manteca derretida
- 2 huevos
- 2 bananas maduras, machacadas
- 1/2 taza de sésamo tostado
Procedimiento:
- Precalentar el horno a 180 °C. Engrasar y enharinar un molde para budín.
- En un bol grande, combinar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En uno pequeño, integrar el azúcar, la mantequilla derretida, los huevos y las bananas machacadas.
- Agregar la mezcla de harina a la de banana y mezclar hasta que esté combinado.
- Agregar el sésamo tostado e integrar hasta que esté combinado.
- Verter la masa en el molde preparado.
- Hornear durante 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar el budín de banana y sésamo en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo y servir.
Consejos para el budín de banana y sésamo perfecto:
- Usar bananas maduras para obtener el mejor sabor y textura.
- No sobrecargar el molde para budín, ya que esto puede hacer que el budín se cocine de manera desigual.
- Hornear el budín de banana y sésamo a una temperatura adecuada para evitar que se queme o quede crudo.
Temas
Te puede interesar
