Bocaditos de yogur helados: el snack más fresco del verano que se hace con 3 ingredientes y sin cocina

Ingredientes: frescura pura en 3 elementos

Para preparar una fuente generosa necesitás:

• yogur de frutilla: 4 potes (aproximadamente 500 g de yogur cremoso).
• frutillas frescas: 1/2 kg (lavadas y picadas).
• crema de leche para batir: 100 ml.
• opcional para la cobertura: chocolate semiamargo, chocolate blanco y maní picado.

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Paso a paso: cómo hacer tus bocaditos helados

• La base: en un bowl grande, mezclá el yogur de frutilla con la crema de leche. Batí apenas para que la mezcla gane un poco de cuerpo y cremosidad.
• Fruta fresca: incorporá las frutillas picadas. Mezclá suavemente para que los trozos de fruta queden bien distribuidos.
• Congelado: volcá la preparación en un molde o fuente (podés usar papel manteca en la base para que sea más fácil desmoldar). Llevá al freezer hasta que esté completamente sólido.
• Corte y baño: una vez congelado, retirá del molde y cortalo en cuadraditos del tamaño de un bocado.
• El toque gourmet: bañá cada cuadradito con chocolate derretido (negro o blanco) y, si te gusta, sumale maní picado para darle un toque crocante.
• Conservación: mantenelos en un recipiente hermético dentro del freezer y sacalos justo al momento de consumir.

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