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La versatilidad de esta receta permite adaptarla a diferentes gustos y ocasiones, pudiendo añadir ralladura de limón, esencia de vainilla o incluso cacao para obtener variaciones en el sabor. Este bizcochuelo es ideal para aquellos que buscan una opción fácil y efectiva para hacer un postre delicioso.
El paso a paso para hacer bizcochuelo 1234 en licuadora
Descubrí cómo hacer un delicioso bizcochuelo, perfecto para decorar o disfrutar junto a los mates de la tarde, con la receta sencilla que te compartiremos a continuación.
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El bizcochuelo 1234 en licuadora es una excelente opción para preparar en casa, con pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 1 taza de aceite vegetal
- 2 tazas de azúcar
- 3 tazas de harina de trigo
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Ralladura de 1 limón o naranja (opcional)
- Mantequilla y harina adicional para engrasar el molde
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Engrasa y enharina un molde para bizcocho, asegurándote de cubrir bien todos los lados para evitar que se pegue.
- En la licuadora, añade el aceite, los huevos y el azúcar. Licúa a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Añade la esencia de vainilla y la ralladura de limón o naranja, si las estás usando, y licúa nuevamente para integrarlos.
- Tamiza la harina y el polvo para hornear juntos en un bol grande.
- Con la licuadora en marcha a baja velocidad, añade la mezcla de harina poco a poco, alternando con la leche. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y obtengas una mezcla suave y sin grumos.
- Vierte la mezcla en el molde preparado, distribuyéndola de manera uniforme.
- Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira el bizcochuelo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Luego, desmóldalo y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
- Una vez frío, puedes espolvorear el bizcochuelo con azúcar glas o decorarlo a tu gusto.
- Corta en porciones y sirve. Este bizcochuelo es perfecto para acompañar con una taza de té o café.
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