“Durante años solo desayunaba café, y eso afectaba mi energía y concentración”, recordó la protagonista de Maléfica, que decidió consultar a profesionales de nutrición para rediseñar por completo su dieta.
LEER MÁS ► Tres alimentos que antes estaban prohibidos en la dieta y hoy los nutricionistas recomiendan
La dieta de Angelina Jolie: proteínas, vegetales y una curiosa fuente de energía
Jolie incorporó proteínas magras como pollo, pavo y pescado, además de vegetales al vapor, cereales integrales y frutas frescas. También evita grasas saturadas, azúcares refinados y exceso de sal.
Uno de los hábitos más curiosos de su dieta es el consumo ocasional de insectos, costumbre que adoptó en Camboya y que defiende por su valor nutricional.
Mejora tu salud consumiendo alimentos alcalinos en tu dieta diaria
La reconocida actriz estadounidense explicó cómo transformó su estilo de vida con cambios en la dieta, el ejercicio y la prevención en salud
“Puedo comerme una bolsa de grillos como si fuera de papas”, contó la actriz, entre risas.
Además, reemplazó el café y los lácteos por bebidas vegetales y jugos naturales, mantiene horarios regulares de comida y prioriza la hidratación diaria.
Entrenamientos de alta intensidad y disciplina constante
Angelina Jolie entrena tres veces por semana junto al preparador Magnus Lygback, conocido por trabajar con figuras de Hollywood. Su rutina combina yoga, kickboxing y circuit training, una modalidad que integra fuerza, resistencia y flexibilidad en sesiones intensas y breves.
También abandonó el alcohol y el tabaco, un cambio que, según explicó, le permitió sostener su ritmo laboral y su rol como Embajadora de Buena Voluntad de la ONU.
Angelina Jolie se borró un tatuaje dedicado a Brad Pitt
Angelina Jolie compartió cómo es su disciplinada dieta y los exigentes entrenamientos que realiza
El “efecto Jolie”: cómo transformó la prevención del cáncer
En 2013, la actriz anunció que se había sometido a una doble mastectomía preventiva tras detectarse mutaciones en los genes BRCA1 y BRCA2, que aumentaban su riesgo de cáncer de mama y de ovario.
Luego decidió también extirparse los ovarios y las trompas de falopio, una decisión basada en su historia familiar marcada por la enfermedad.
“Fue mi elección, pero lo importante es tener la posibilidad de elegir. No todos deben hacerlo igual. No me arrepiento”, dijo en la presentación de su película Couture en el Festival de San Sebastián.
Su caso generó un impacto global en la salud pública: el llamado “efecto Jolie”, que aumentó la consulta médica y el acceso a estudios genéticos en todo el mundo.
LEER MÁS ► ¿Es seguro introducir el yogurt en la dieta de los bebés antes del año?
Para Angelina Jolie, el equilibrio físico y emocional es parte esencial de su vida adulta. A través de su ejemplo, promueve una visión integral de la salud que combina alimentación consciente, ejercicio y prevención médica.
Su historia no solo refleja disciplina personal, sino también un mensaje de empoderamiento y autocuidado para las mujeres que atraviesan procesos similares.