Las redes sociales se consolidaron como la gran vidriera de las tendencias gastronómicas. Desde platos exóticos hasta dulces fuera de lo común, los videos de reseñas y degustaciones se multiplican y atrapan a usuarios cada vez más jóvenes. Niños, adolescentes y jóvenes se sumergen en este universo en busca de sabores distintos, rarezas o productos virales.
El chocolate Dubái es una sensación en redes sociales.
Uno de los grandes protagonistas del momento es el chocolate Dubái, un bombón de lujo que se volvió viral por su exótica y tentadora combinación: chocolate con leche, un corazón cremoso de pistacho y un toque de kataifi, una masa filo en finos hilos que le aporta una textura crujiente y única.
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Aunque el original proviene de los Emiratos Árabes Unidos y no es fácil de conseguir fuera de esa región, su popularidad se disparó tanto que marcas y emprendimientos argentinos ya comenzaron a replicarlo o crear versiones inspiradas en él. En paralelo, en TikTok, Instagram y YouTube circulan cada vez más tutoriales para hacer el chocolate Dubái en casa.
¿Qué tiene de especial el chocolate Dubái?
El dulce que hoy se roba todas las miradas fue creado por Sarah Hamouda, una empresaria británico-egipcia y fundadora de FIX Dessert Chocolatier, una exclusiva confitería de Dubái.
Su receta estrella incluye chocolate con leche de alta calidad, una intensa crema de pistacho de color verde vibrante, y kataifi, una masa tradicional de la cocina árabe que se presenta en finos hilos crocantes. Esta combinación no solo ofrece una experiencia de sabor, sino también de texturas, algo que lo volvió perfecto para el formato visual de las redes.
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