Cómo hacer una torta de masitas con chocolate

Te contamos el paso a paso de esta receta irresistible para disfrutar a la tarde.

¿Qué necesitamos?

• 250 ml de leche
• 400 gr de chocolate para postres
• 70 gr de manteca
• ½ cucharadita de sal
• 1 cucharadita de canela
• Masitas rectangulares
• 200 ml de leche entera

Paso a paso

• Esta torta de masitas es muy fácil de preparar y se cocina en un abrir y cerrar de ojos. Empezaremos preparando el molde. Lo enmantecamos y enharinamos para que sea más fácil de desmoldar.
• Continuamos con el chocolate, usaremos un chocolate para postres convencional que sea fácil de fundir. Lo cortamos en pedacitos y ponemos en un recipiente. Lo fundimos al baño maría o al microondas. El microondas es más rápido, pero requiere estar muy pendiente para que no se queme.
• Calentamos la leche en una ollita para esté lista a la hora de servir como base de todos los ingredientes. Incorporamos el chocolate derretido, la sal y un poco de canela para potenciar su sabor.
• Conseguiremos tener la base ideal de esta torta de masitas saludable sin horno. Con todo listo, nos ponemos manos a la obra con las masitas.
• Mojamos las masitas con la leche y las vamos colocando en el molde. Cuando esté todo cubierto, ponemos el chocolate por encima.
• Repetimos la operación, colocamos una capa de masitas mojadas con la leche y encima el chocolate. Seguimos hasta cubrir el molde.
• Este molde irá directamente a la heladera o al congelador para que se vuelva una torta consistente. La podemos servir fría o congelada. Tendrá una textura destacada en ambos casos.
• Esta torta es una de las más fáciles de preparar que existen con un resultado que enamora a la primera cucharada.