Torta 1 2 3 4, la receta con sólo cuatro ingredientes que se hace en pocos minutos
Se le llama torta 1 2 3 4 pero en realidad es un bizcochuelo. Muy rico, dulce, muy esponjoso y sabroso. Una receta superfácil de preparar.
Torta 1 2 3 4 la receta ideal.
Torta 1 2 3 4 la receta ideal.
La torta 1 2 3 4 es una receta ideal para la merienda. Un bizcochuelo esponjoso y sabroso que lleva solamente cuatro ingredientes, como el nombre lo indica. Se hace en pocos minutos, y se puede disfrutar a la tarde, a la siesta, de postre o simplemente como un antojito de la tarde.
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En esta receta te contamos qué necesitas y el paso a paso.
Qué necesitamos para preparar la torta 1 2 3 4
- 1 pote de 200 cc de crema de leche o nata
- 2 potes (medidos con el de la crema) de azúcar
- 3 potes de harina leudante
- 4 huevos (a temperatura ambiente)
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Paso a paso
- Enmantecamos y enharinamos un molde "savarín" o común de 24 cms. Precalentamos el horno a temperatura media, 170°.
- Ponemos en un bowl los huevos y el azúcar, y los batimos con movimientos enérgicos por un buen tiempo. Si es posible, intentar escribir apenas con el hilo de mezcla que cae del tenedor aunque se diluya enseguida.
- Agregar la crema y la esencia de vainilla y batimos otra vez. Incorporar la harina en forma envolvente y suave. Volcamos la mezcla en el molde y llevamos al horno (medio, 170°) durante 35 o 40 minutos aproximadamente.
- No abrir el horno hasta los 35 minutos. Si usas horno eléctrico, cocinar 20 minutos de arriba y de abajo el calor y después sólo de abajo otros 15 minutos.
- Dejar entibiar y desmoldar con mucho cuidado. Espolvorear con azúcar impalpable a gusto o glasear.
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Cómo hacer glasé
¿Qué necesitamos?
- 1 1/2 taza de azúcar impalpable
- 2 cdas. de jugo de limón o naranja
- 1 cdita. de ralladura de limón o naranja
Paso a paso
- Colocar en un bowl azúcar impalpable tamizada. Agregar el jugo de limón o naranja, en el caso de elegir la opción de glasé de naranja, y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Terminar integrando la ralladura de limón, o en el caso de querer glasé con sabor a naranja, agregarle ralladura de media naranja.