Es bien sabido que a muchos chicos no les gusta comer hortalizas o vegetales, sin embargo esta delicia hará que cambien de opinión. Atrévete a cocinar estas bombas de acelga en muy poco tiempo y de manera muy fácil.
Ingredientes
1 paquete de acelga
1 cebolla
1/2 morrón
1 huevo
Queso rallado
Cantidad necesaria de avena extrafina (puede ser reemplazada por pan rallado, harina de maíz, harina integral o harina de arroz)
Condimentos a gusto
Preparación
Según informó La 100, primero hay que picar la cebolla, la acelga y el morrón. Luego, colocar un poco de aceite en una sartén y saltear todo. Pasar el salteado a un bowl, añadir el huevo, el queso, la avena y los condimentos a gusto. No olvidar añadir la sal.
Mezclar todos los ingredientes y formar bolitas medianas con las manos. Engrasar una fuente, colocar las bolitas de acelga y hornear a temperatura moderada por 25 minutos. ¡Listo! Ya podés disfrutar de unas delicias, nutritivas y saludables bombas de acelga.
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