domingo 5 de julio de 2020
Las10 | Las10 | Recetas | Bizcochuelo

Las10 recetas ideales para hacer en una taza

Te presentamos Las10 recetas perfectas para hacer en una taza. En menos de cinco minutos podés tener una variedad dulce y salada gracias al microondas.

Para los que no quieren cocinar mucho, pero los aparatos electrónicos como el microondas son uno de sus mejores aliados, tenemos la solución sin tener que recurrir al horno. ¿Habías pensado alguna vez poder hacer una receta con una taza y un microondas? ¡Claro que sí, y son más deliciosas de lo que te podes imaginar! Te contamos Las10 recetas mas deliciosas para hacer con una taza y un microondas. Dulce o salado, lo que vos elijas. Tenemos opciones para todos los gustos.

mug cake.jpg
<a href=Bizcochuelo de vainilla en taza" id="177171-Libre-1401229673_embed" />

Bizcochuelo de vainilla en taza

Flan en taza

Ingredientes

  • 2 cucharas soperas de maizena
  • 20cl de leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharas soperas de azúcar
  • 1 sobrecito de azúcar

Paso a paso

En un recipiente diluimos las 2 cucharadas de maizena con un poco de los 20cl de leche que dejamos a parte para la preparación. Añadimos 1 huevo, las 2 cucharadas de azúcar y el sobrecito de azúcar. Agregamos el resto de la leche y mezclamos con un tenedor. Vertemos la mezcla en una taza y lo metemos al microondas durante 2 minutos y medio a 750W. Lo dejamos reposar y a continuación lo metemos a la heladera al menos 1 hora.

Galletas con chips en taza

Ingredientes

  • Una cucharada de manteca
  • Una cucharada de azúcar blanca
  • Una cucharada de azúcar moreno
  • Media cucharadita de extracto de vainilla
  • Una chucharadita de sal
  • 1 yema de huevo
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de chips de chocolate

Paso a paso

Como medida para todo vamos a utilizar una taza y una cucharada sopera. Ponemos en una taza la mantequilla y la derretimos durante 20 segundos en el microondas. Una vez derretida, con la cuchara sopera, ponemos en la taza el azúcar blanca, el azúcar moreno, la vainilla y la sal y mezclamos hasta que todo está homogéneo con la mantequilla. Le añadimos la yema de huevo y seguimos mezclando hasta que también se una al resto de ingredientes. Agregamos la harina y removemos y cuando la harina también se haya unificado al resto de ingredientes, le ponemos los chips de chocolate.

Ponemos el microondas a máxima potencia durante un máximo de 40 segundos y tendremos lista la galleta blandita de chispas de chocolate.

chocolate chip cookie souffle.jpg

Crumble de peras con avena y canela

Para el relleno de peras:

  • 1 pera (que no sea gigante) troceada. Si no te gusta la piel se la puedes quitar, nosotras no lo hemos hecho.
  • 2 cucharadas de harina.
  • + 1/2 cucharada de azúcar moreno.
  • 1/4 cucharadita de canela.

Para el crumble:

  • 1 cucharada de mantequilla blandita.
  • 1 + 1/2 cucharada de harina
  • 1 cucharada de azúcar moreno.
  • 1 pizca de sal.
  • 1/4 cucharadita de canela.
  • 2 cucharadas de copos de avena.

Paso a paso

Empezamos mezclando en una taza (en la que luego meteremos al microondas) todos los ingredientes del relleno.

En otro bol mezclamos bien los ingredientes del crumble, y cuando esté todo homogéneo lo ponemos sobre la mezcla de peras que teníamos en la taza:

Metemos la taza al microondas a máxima potencia unos 2 minutos.

Omelette de queso y champignones

Ingredientes

  • 1 huevo
  • una rebanada de queso cremoso
  • tres o cuatro champignones
  • sal y pimienta

Paso a paso

Batir el huevo y agregar sal y pimienta. Mezclar con el queso y los champignones salteados en aceite de oliva, y luego llevar al microondas por 3 minutos a potencia media. ¡Y listo!

Bizcochuelo esponjoso

La receta es tan fácil, que se puede hacer en menos de 15 minutos y siguiendo algunos pasos. Es genial para el desayuno, la merienda, o como un postre si le agregamos helado o dulce de leche.

La receta completa haciendo click en este link.

CheeseCake

  • Ingredientes
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de queso crema
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 2 1/2 cucharadas de harina
  • 1/4 cucharadita de levadura en polvo o polvo de hornear

Paso a paso

Batir el huevo con un tenedor como si fueras a hacer una tortilla. Agregar el queso crema y remover nuevamente con el tenedor hasta que no quede ningún grumo. Incorporar la crema, el azúcar y el jugo de limón y mezclar. Agregar la harina y la levadura y mezclar hasta que todo esté integrado.

Poner la mezcla en la taza ocupando 3/4 de su volumen. Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos. Luego decorar con frutas, helado o lo que mas te guste.

taza bizcochuelo.jpg
Mug cake de queso.

Mug cake de queso.

Bizcochuelo salado de jamón y queso

Ingredientes

  • 4 cucharadas de harina
  • ¼ c/c de levadura
  • una pizca de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 huevo
  • 1 pedacito de jamón cocido
  • 1 pedacito de queso cremoso

Paso a paso

Poner en una taza la harina, la levadura, la sal, el aceite de oliva, el agua y el huevo. Batir bien todos los ingredientes en la misma taza con ayuda de una cuchara. Una vez que todos los ingredientes estén bien integrados, vas a tener una crema homogénea. Agregar el jamón y el queso y cocinar en el microondas por tres minutos a potencia máxima. ¡Y listo!

Pizza en taza

Ingredientes

4 cucharadas de harina de trigo

1/8 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Una pizca de sal

3 cucharadas de leche

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de salsa de tomate

1 cucharada de queso rallado (preferiblemente mozzarella)

1/2 cucharadita de hierbas italianas secas: orégano y albahaca

Paso a paso

Mezclamos la harina, la levadura, el bicarbonato de sodio y la sal en la taza. Añadimos a la mezcla el aceite de oliva y la leche (no importa que queden grumos). Echamos una cucharada de salsa de tomate y otra de queso rallado. Agregamos el orégano y la albahaca para dar mayor sabor a nuestra pizza. Introducimos la taza en el microondas durante 1 minuto y 20 segundos con una potencia de 1200 W.

Bizcochuelo de limón

Ingredientes

  • 3 cucharadas soperas de harina leudante
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1½ cucharadas soperas de jugo de limón
  • 1 pizca de sal

Paso a paso

En una taza batir un huevo con tenedor. También agregar azúcar y remover de nuevo. Acto seguido, agregar el aceite y batir hasta lograr una mezcla homogénea. Incorporar la harina leudante y mezclar hasta lograr una masa pareja y sin grumos. Exprimir un limón, agregar el jugo a la mezcla y mezclar muy bien. Después, incorporar la ralladura de limón y seguir mezclando. ¡Listo para cocinar! Cocinar el mug cake de limón 2 minutos en el microondas a máxima potencia.

Brownie de chocolate

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 3 cucharadas rasas de harina
  • 2 cucharadas rasas de azúcar
  • 2 cucharadas rasas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de leche
  • 1/4 de cuchara de café de levadura

Paso a paso

Ponemos el huevo en una taza grande y lo batimos un poco. Añadimos la leche, el aceite, el cacao y el azúcar, y mezclamos bien. Incorporamos la levadura y la harina, y mezclamos todo bien para que no queden grumos. Metemos en el microondas y lo calentamos 2 minutos a máxima potencia.

brownie.jpg
Brownie en taza

Brownie en taza