AIRE Agro Cueros y subproductos ya no pagan las cuentas: el nuevo desafío para los frigoríficos La pérdida de valor del cuero y otros subproductos golpea la rentabilidad de la industria frigorífica. Los altos costos solo se compensan con más faena y precios firmes de la carne vacuna.
AIRE Agro La alta faena pone en riesgo el stock ganadero: ¿nos estamos comiendo el rodeo? Entre enero y julio se faenaron 7,9 millones de cabezas, un nivel similar al del año pasado. Analistas advierten que, si la tendencia continúa, el rodeo nacional podría volver a caer en más de un millón de animales.
AIRE Agro Ganadería argentina: cómo evoluciona la faena y qué pasará en el segundo semestre La faena de vacunos acumula 5,5 millones de cabezas en cinco meses, igual que en 2024, aunque con fuerte caída en la oferta de vacas. El avance del feedlot y el buen nivel de preñez perfilan un mercado con más animales livianos y menos descarte para la segunda mitad del año.
AIRE Agro Ganadería: se alinean los planetas y los productores compran o alquilan campos Con precios récord del ternero y vientres valorizados en dólares, el negocio muestra señales de reactivación. La mejora en las preñeces, el rebote forrajero y la estabilidad climática impulsan nuevas inversiones en tierra.
AIRE Agro Tensión en el mercado de la carne: faena elevada, consumo firme y frigoríficos en problemas Entre enero y abril se sacrificaron 4,3 millones de cabezas, igual que en 2024, y el consumo per cápita ronda los 49 kilos. Mientras tanto, las plantas exportadoras enfrentan recortes de personal y pérdida de competitividad por el atraso cambiario.
Santa Fe Santa Fe impulsa la industria frigorífica con financiamiento y mejoras logísticas El gobierno de la provincia de Santa Fe apuesta al crecimiento de la industria frigorífica con herramientas de financiamiento, mejoras en logística portuaria y aeroportuaria y estrategias de expansión internacional.
AIRE Agro Exportaciones de carne en picada: baja oferta de novillos y tipo de cambio complican el negocio La caída en los embarques fue del 40% interanual en marzo. Mientras tanto, los precios internacionales alcanzan máximos históricos en Estados Unidos, Europa y China.
AIRE Agro Se estabiliza el precio del pollo tras los feriados: cuánto cuesta hoy el cajón en Santa Fe La oferta comienza a normalizarse tras semanas de alta demanda y menor actividad en plantas avícolas. Empresarios del sector aseguran que los valores mayoristas empiezan a ajustarse.
AIRE Agro Cambio en el IPCVA: Breitschmitt asume con el desafío de recuperar la confianza del sector Georges Breitschmitt asume la presidencia del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna en medio de críticas sobre el rol de la entidad. Con la meta de una gestión transformadora, promete fortalecer la promoción y competitividad de la carne argentina.
AIRE Agro Industria frigorífica en caída: se faenaron menos cabezas y el consumo interno no se recupera En febrero se faenaron 1,025 millones de cabezas de ganado, lo que representó una caída interanual del 2,8%. El consumo aparente subió, pero se mantiene la preocupación por el achicamiento del stock.
