Cómo hacer pastel de choclo cremoso: la receta de Cocineros Argentinos
Cocineros Argentinos compartió una deliciosa receta para hacer un pastel de choclo cremoso. Esta receta es ideal para compartir en familia y muy rica.
Cómo hacer pastel de choclo cremoso: la receta de Cocineros Argentinos
El pastel de choclo cremoso es un plato tradicional argentino que es perfecto para cualquier ocasión. Es una receta fácil de hacer que tiene un sabor delicioso y cremoso. En Cocineros Argentinos, Guillermo Calabrese y sus compañeros compartieron una deliciosa receta de pastel de choclo ideal para replicar en casa y compartir en familia.
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Ingredientes
- 2 latas de choclo cremoso
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de queso rallado
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de pan rallado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180 ° C
- En una sartén, sofreí la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén suaves.
- Agregá el choclo cremoso y cociná por 5 minutos más.
- En un bol, mezclá el queso rallado, la leche, el pan rallado, la sal y la pimienta.
- Verté la mezcla de choclo en una fuente para horno.
- Cubrí con la mezcla de queso y pan rallado.
- Horneá el pastel de choclo durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado.
- Dejá que el pastel de choclo se enfríe un poco antes de servirlo.
Consejos
- Para un sabor más intenso, podés agregar especias como nuez moscada o pimentón.
- Si no tenés choclo cremoso, podés usar choclo fresco o congelado.
- Podés agregar otros ingredientes a la mezcla de choclo, como carne molida, pollo o verduras.
Cómo hacer la receta de pastel de choclo cremoso de Cocineros Argentinos