Sin dudas, Maru Botana tiene una gran trayectoria en la cocina y, a lo largo del tiempo, compartió sus increíbles recetas con sus fieles seguidores. En una oportunidad, reveló el paso a paso para hacer un delicioso budín de limón.
Todos los detalles para preparar un budín de limón de la mano de Maru Botana.
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Cómo hacer un budín de limón con el ingrediente secreto de Maru Botana
Ingredientes
- 50 g manteca.
- 120 g de harina leudante.
- 1 lata de Leche Condensada.
- 4 huevos.
- Ralladura de un limón.
- Azúcar impalpable.
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Preparación
- Volcar el contenido de la lata de leche condensada en un bowl, batir e ir incorporando de a uno los huevos y la manteca fundida.
- Tamizar la harina e integrar suavemente a la mezcla de leche condensada y huevos.
- Agregar la ralladura de limón y mezclar.
- Volcar en molde de budín enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado (180° C) durante 25 minutos.
- Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
- ¡A disfrutar!
