Brownies exprés: la receta económica de Maru Botana que te salva la merienda

Qué ingredientes se necesitan para hacer brownies exprés:

• 125 g de manteca
• 150 g de chocolate amargo
• 2 huevos
• 3/4 taza de azúcar
• 1 cdita. de esencia de vainilla
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de nueces

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Brownies exprés con la receta que Maru Botana.

Preparación:

• Poné en un bol la manteca cortada en cubos y el chocolate groseramente picado.
• Dejá que se fundan sobre un baño María sin remover, cuidando que la base del bol nunca entre en contacto con el agua caliente.
• Batí apenas los huevos con el azúcar y la esencia.
• Tamizá la harina y mezclala con las nueces troceadas.
• Cuando el chocolate esté bien fundido y tibio, incoporale el batido de huevos en forma de hilo y sin dejar de mezclar con batidor.
• Agregá la harina de a poco, para evitar grumos.
• Integrá todo bien.
• Volcá en un molde cuadrado, enmantecado y enharinado.
• Horneá a temperatura moderada 20 minutos o hasta que al mover el molde tu brownie quede firme.

Brownie para principiantes fácil y rápido chocolate extremo