menu
search
Espectáculos Brownies | Maru Botana | recetas gastronómicas

Brownies exprés: la receta económica de Maru Botana que te salva la merienda

Si no tenés mucho tiempo para el desayuno y la merienda, esta receta es para vos. Aprendé cómo hacer brownies exprés de la mano de Maru Botana.

Los brownies exprés con la receta que Maru Botana pican en punta como una de las obras maestra de la pastelería.

Qué ingredientes se necesitan para hacer brownies exprés:

  • 125 g de manteca
  • 150 g de chocolate amargo
  • 2 huevos
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 cdita. de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de nueces
image.png
Brownies exprés con la receta que Maru Botana.

Brownies exprés con la receta que Maru Botana.

Preparación:

  • Poné en un bol la manteca cortada en cubos y el chocolate groseramente picado.
  • Dejá que se fundan sobre un baño María sin remover, cuidando que la base del bol nunca entre en contacto con el agua caliente.
  • Batí apenas los huevos con el azúcar y la esencia.
  • Tamizá la harina y mezclala con las nueces troceadas.
  • Cuando el chocolate esté bien fundido y tibio, incoporale el batido de huevos en forma de hilo y sin dejar de mezclar con batidor.
  • Agregá la harina de a poco, para evitar grumos.
  • Integrá todo bien.
  • Volcá en un molde cuadrado, enmantecado y enharinado.
  • Horneá a temperatura moderada 20 minutos o hasta que al mover el molde tu brownie quede firme.

Brownie para principiantes fácil y rápido chocolate extremo

Embed - BROWNIE PARA PRINCIPIANTES fácil y rápido CHOCOLATE EXTREMO