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Economía Don Julio | precios | Buenos Aires

Fue a comer a la parrilla Don Julio de Palermo, pidió un ojo de bife y mostró cuánto lo pagó

El precio de un ojo de bife y otros cortes de carne en Don Julio en octubre 2025.

Don Julio, la reconocida parrilla ubicada en pleno barrio de Palermo, sigue siendo uno de los lugares más elegidos por los amantes de la carne en Buenos Aires. En octubre de 2025, una visita al restaurante puede significar un gasto importante, sobre todo si se eligen los cortes más emblemáticos de su carta.

Un comensal pidió uno de los platos más populares del local: el ojo de bife, una de las especialidades de la casa. Según figura en el menú oficial, este corte tiene un valor de $86.700, sin incluir el servicio de cubierto ni las bebidas.

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Cuánto cuesta comer en Don Julio en octubre de 2025

La parrilla fue reconocida a nivel internacional en múltiples ocasiones y figura en rankings gastronómicos entre los mejores restaurantes de carne del mundo. Esa fama se refleja también en los precios, que se actualizan periódicamente y mantienen la calidad como eje principal.

Además del ojo de bife, otros cortes tradicionales como el bife de chorizo, el asado de tira o el bife de lomo también forman parte de las opciones más pedidas por los clientes. Cada plato se prepara a la parrilla con piezas seleccionadas y maduradas en cámaras propias, un proceso que el restaurante destaca como parte de su identidad.

DonJulioPrecio
La parrilla Don Julio ubicada en Palermo.

La parrilla Don Julio ubicada en Palermo.

Dónde queda Don Julio

La parrilla Don Julio está ubicada en la esquina de Guatemala y Gurruchaga, en el barrio de Palermo, Ciudad de Buenos Aires. Atiende todos los días tanto al mediodía como a la noche, y las reservas se suelen agotar con anticipación.

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El lugar mantiene su estilo tradicional, con cortes premium y atención personalizada. Muchos turistas lo eligen para probar un clásico argentino en un entorno típico porteño.

Precios de los cortes en Don Julio (octubre 2025)

Cortes de carne

  • Ojo de bife ................................................ $86.700
  • Bife de chorizo angosto .......................... $74.900
  • Bife de chorizo ancho .............................. $81.900
  • Bife de chorizo mariposa ......................... $89.600

Cortes magros

  • Bife de cuadril ............................................ $84.900
  • Vacío del fino ................................................ $84.400
  • Bife de lomo .................................................. $89.000

Cortes con hueso

  • Entrecot ........................................................ $97.000
  • Bife de costilla con lomo ......................... $98.000
  • Asado de tira ................................................ $96.800
  • ½ Asado de tira ............................................ $62.000

Cortes de cerdo

  • Churrasquito de cerdo ............................. $52.800

Adicionales

  • Cubierto .......................................................... $4.500
  • Cuchillo Don Julio ........................................ $164.300